Пиво, оказывается, способно улучшить умственные способности. К такому выводу пришли американские ученые.
Исследователи из Орегонского
университета провели необычный эксперимент. Они изучили свойства
флаваноида, который называется ксантогумол. Он содержится в хмеле и,
соответственно, в пиве.
Эксперименты проводились на молодых мышах. Ученые пытались выяснить,
какое действия оказывают уже давно известные своими лечебными свойствами
флаваноиды при метаболическом синдроме. Это состояние появляется из-за
лишнего веса, повышения кровяного давления и др.
В ходе исследования мышам вводился ксантогумол в больших дозах.
Например, чтобы человеку получить такое количество данного вещества,
нужно каждый день выпивать по 2000 литров пива.
Через какое-то время после введения вещества у мышей ускорялся
метаболизм, улучшались познавательные способности и снижался уровень
жирных кислот в печени.
Но для того, чтобы определить, какое влияние это вещество оказывает
на человека, нужно провести дополнительные исследования. К тому же в
планах определить, как он действует на молодых и пожилых людей.
Несмотря на уже имеющиеся результаты, все же не стоит сильно
увлекаться пивом, а улучшить свои умственные способности можно и другими
способами.
http://scienceblog.ru/
Комментариев нет:
Отправить комментарий